반응형 전체 글20 귀리 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알려드려요 귀리는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나다. 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드이기도 한 귀리는 우리나라에서는 쌀보다 더 보편화된 곡물이지만 서양에서는 오트밀이라는 이름으로 더욱 알려져 있다. 요즘 다이어트 식품으로 각광받고 있는 귀리에 대해 알아보자. 귀리의 효능 귀리 다른 곡물보다 단백질 함량이 높고 필수 아미노산도 다량 함유되어 있어 영양학적으로 우수하다. 또한 수용성 식이섬유소인 베타글루칸 성분이 많아 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장병 및 당뇨병 환자에게도 도움이 된다. 또한 다른 곡류에 비해 단백질 함량이 높고 필수 아미노산도 다량 함유되어 있어 어린이 성장 발육 촉진 및 성인병 예방 효과가 탁월하다. 이외에도 변비 해소, 심혈관 질환 예방, 피부 미용 개선, 면역력 증진 등이 있다. 귀리.. 2022. 11. 12. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 20 다음 반응형
